Receitas de Sobremesas

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em junho 07, 2016

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Mousse de Chocolate Fácil

Ingredientes: * 2 latas de creme de leite; * 1 lata de leite condensado; * 1 pacote de gelatina em pó sem sabor; * 8 colheres de chocolate em pó. Modo de Preparo: Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o chocolate em pó. Bata por aproximadamente 2 minutos. Derreta a gelatina conforme instruções da embalagem e acrescente a mistura, bata por 30 segundos só para misturar. Coloque em um recipiente, cubra e leve à geladeira até endurecer.

Pudim de Leite Condensado Fácil

Pudim de Leite Condensado Ingredientes : 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado); 4 ovos inteiros. Calda: 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara de água Modo de preparo: Pudim: Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente. Calda: Derreta o açúcar na panela até ficar dourado, acrescente a água, misture e deixe engrossar. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno médio por aproximadamente 60 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. Espete um garfo para ver se está bem assado. (O garfo precisa sair limpo) Deixe esfriar e desenforme.

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