Pudim de Leite Condensado Fácil

Pudim de Leite Condensado 

Ingredientes: 

• 1 lata de leite condensado;

• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado);

• 4 ovos inteiros.

• Calda:

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 1/2 xícara de água

Modo de preparo:

1. Pudim:

2. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.

3. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

4. Calda:

5. Derreta o açúcar na panela até ficar dourado, acrescente a água, misture e deixe engrossar.

6. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.

7. Asse em forno médio por aproximadamente 60 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.

8. Espete um garfo para ver se está bem assado. (O garfo precisa sair limpo)

9. Deixe esfriar e desenforme.